Recettes

ASPERGES VERTES AU CITRON ET A L’AIL AU FOUR

Asperges vertes au citron et à l’ail au four

Une recette de saison SIMPLE et RAPIDE et bien entendu GOURMANDE!!!

Ingrédients:

  • 2 bottes d’asperges vertes
  • 1 tête d’ail
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’Olive
  • 1 citron

RECETTE

Laver et couper le bout des asperges

Mettre sur une plaque de four à plat LES ASPERGES VERTES

Les arroser du jus de citron et d’un filet d’huile d’Olive

Puis ajouter l’ail écrasé

mettre au FOUR à 180°C pendant 40min

Ici, j’ai ajouter quelques demi pomme de terre nouvelle avec un peu d’herbes de Provence et des morceaux de poivrons verts légèrement salé et huilé.

BON APPETIT